Artículo original redactado por Lucía Corral Riocerezo publicado en Eres Deportista La avena, ingrediente principal de la bebida de avena, es un cereal procedente de Asia menor muy de moda y muy completo. Las variedades más utilizadas son las de avena sativa. Propiedades de la avena La avena pertenece a la familia de las gramíneas, […]
La llegada del invierno ha traído consigo muchos cambios: el toque de queda, los confinamientos perimetrales e incluso el cierre de los gimnasios en algunas comunidades. Es cierto que la pandemia de la Covid-19 está generando cambios, sobre todo, en las formas de socializar. Pero... ¿por qué no aprovechar las circunstancias para cambiar hábitos y […]
A lo largo de la historia, el ser humano ha diseñado métodos para conservar los alimentos durante más tiempo, como por ejemplo la adición de sal. Actualmente, la industria alimentaria utiliza los aditivos alimentarios no solo para alargar esta vida útil, sino también para muchas otras funciones. ¿Qué son los aditivos? Un aditivo alimentario es […]
Seguramente hayas oído hablar del síndrome de ovario poliquístico. De hecho, entre un 5 y un 21 % de las mujeres en edad fértil lo padecen. ¿Sabes en qué consiste? Y lo más importante, ¿Qué se puede hacer una vez que lo diagnostican? ¿Qué es el síndrome de ovario poliquístico? El síndrome de ovario poliquístico […]
